「和牛」といえば高級牛肉の代名詞のような存在だが「国産牛」との違いを知っている人はどのくらいおるやろ？最近、知人に尋ねられたので皆さんにも紹介してみます。 黒毛和牛。和牛のほとんどはこいつ。ま...